Um vinho raro e de produção muito limitada, criado para expressar o melhor do Douro através de vinhas velhas e de uma seleção rigorosa das melhores parcelas da Quinta do Isaac.
GARRAFA Nº 675- 1600
Portugal
Douro
QUINTA DO ISAAC
Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
2015
14 %
75 cl
15 - 18°C
BARRICAS DE CARVALHO FRANCES
20 meses
145,00€ IVA incluído
Em stock
Um vinho raro e de produção muito limitada, criado para expressar o melhor do Douro através de vinhas velhas e de uma seleção rigorosa das melhores parcelas da Quinta do Isaac. Produzido em modo de agricultura biológica, este Assemblage 2015 é uma referência de elegância, profundidade e longevidade.
De cor rubi intensa e brilhante, revela aromas complexos de frutos pretos maduros, notas balsâmicas e especiadas, perfeitamente integradas com o estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês. Na boca apresenta-se concentrado e harmonioso, com taninos firmes e maduros, excelente volume e uma acidez equilibrada que lhe confere frescura e grande capacidade de evolução em garrafa. O final é longo, persistente e memorável.
Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão, este vinho foi vinificado com pisa tradicional em lagares de granito e longa maceração, refletindo o caráter autêntico do terroir duriense.
Uma escolha para apreciadores exigentes, colecionadores e para momentos verdadeiramente especiais. Harmoniza na perfeição com carnes assadas, arroz de pato, pratos de caça e queijos de pasta mole.
Para vos dar uma ideia do resultado final, incluímos na imagem acima um texto de exemplo. Este conteúdo serve apenas para demonstrar como funcionará o texto descritivo e complementar que irá acompanhar a imagem das novidades, sendo posteriormente removido ou substituído pelo conteúdo definitivo.