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Portugal / Douro

VINHO TINTO VINHAS IMPROVAVEIS RESERVA

2023

Vinhas Improváveis Reserva Tinto As uvas são provenientes de uma vinha completamente nova no Douro Superior, este é um vinho feito com as uvas da sua segunda colheita. Vinhas em solo de xisto e granito.

País

Portugal

Região

Douro

Produtor

RAUL RIBA D´AVE

Casta

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Ano de Colheita

2023

Teor Alcoólico (%)

14 %

Capacidade

75 cl

Servir a

15 - 18°C

Tipo de Barril

BARRICAS DE CARVALHO FRANCES

Barrica

22 meses

30,00€ IVA incluído

Em stock

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e outras (vinha velha)

Colheita manual. Uvas escolhidas em tapete de separação, sendo depois desengaçadas e vinificadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Praticou-se remontagem clássica. Parte do lote passou para barricas onde estagiou até ao engarrafamento.

35% do lote 22 meses em barricas carvalho francês (225L), 100% novas.

Cor rubi brilhante com toques azulados. Profundidade média. Aroma cativante que inicia com fruta vermelha madura e passa depois a fruta silvestre preta, combinada com violeta e esteva, acompanhados por uma nota suave de baunilha e avelã. Na boca revela um corpo moderado pelo tanino muito suave. É extremamente elegante, macio, com uma fruta sumarenta a lembrar framboesas e cerejas pretas, com aroma de baunilha e ligeira nota de torrefação. O final é de seda, marcado pela fruta jovem com vincada expressão duriense.

Quando um valor é zero, pode, ainda assim, conter quantidades residuais desse elemento.

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