Tradição madeirense, elegância e doçura equilibrada em cada copo.

Produzido na Ilha da Madeira pela histórica casa Blandy’s, fundada em 1811, este vinho fortificado é elaborado a partir da casta Bual, também conhecida como Boal, uma variedade tradicional dos vinhos Madeira.

Envelhecido durante cinco anos em cascos de carvalho americano, pelo tradicional sistema de Canteiro, desenvolve uma personalidade marcada pela complexidade aromática, pela riqueza dos sabores e pelo equilíbrio entre a doçura e a acidez.

Aspeto: Cor âmbar límpida, com atraentes reflexos dourados.

Aroma: Aromas envolventes de frutos secos e uvas passas, acompanhados por notas de baunilha, madeira e caramelo.

Paladar: Meio-doce, macio e harmonioso, com sabores de frutos secos e caramelo. A acidez equilibra a doçura, proporcionando um final agradável, complexo e persistente.

O Blandy’s Bual 5 Anos é um excelente companheiro para sobremesas e momentos de degustação.

• Chocolate de leite: A doçura do chocolate combina com as notas de caramelo e baunilha.
• Sobremesas de chocolate: Ideal para acompanhar sobremesas cremosas e doces à base de cacau.
• Bolos e tartes de fruta: Excelente com bolo de frutos secos, bolo de mel e tartes de maçã.
• Frutos secos: Nozes, amêndoas e avelãs realçam a complexidade aromática do vinho.
• Queijos curados: Uma combinação interessante com queijos de sabor intenso e textura firme.
• Fruta fresca: Pode acompanhar sobremesas de fruta, especialmente quando servidas com frutos secos.

Servir ligeiramente fresco, entre 10 °C e 12 °C, como aperitivo, ou a uma temperatura um pouco superior, entre 14 °C e 16 °C, para acompanhar sobremesas.

Um vinho de tradição secular, com aromas envolventes e uma doçura equilibrada pela acidez. A escolha ideal para quem aprecia vinhos fortificados com personalidade e procura uma experiência especial para acompanhar sobremesas ou prolongar o prazer de uma boa refeição.